「Rolina」のカレーパフは、ミシュランビブグルマン2018を受賞しています。
朝から人気なので、朝9時までには売り切れてしまっていることもあります。
その場合は、ランチタイムまで待たなければなりません。
場所
「Rolina」は、タンジョンパガー駅から徒歩3分ほどの場所にある
Tanjong Pagar Plaza Food Centreにあります。
1回は、野菜や花を売っているマーケットなので、フードコートは2階です。
#02-15の店番号を探してみてください。
味
外側はパリパリで、中はカレーペーストとゆで卵、ジャガイモの具がぎっしり詰まっています。
「Rolina」のカレーパフが人気の理由は、$2.0というお安さと、
具が詰まっているのにくどくなく、脂っこくないからだと思います。
買って、その場で食べると、パリパリで美味しいです。
自宅に帰ってから、食べる場合は、温めるとより美味しいですが、
電子レンジだと、せっかくのパリパリ感がなくなってしまうため
オーブンかトースターで温めるのが、おすすめです。
他の人気店
Tanjong Pagar Plaza Food Centreには、ローカルに人気店が他にもあります。
ライチタイムに大行列ができるのは
Prawn Noodle で有名な#2-30「明星大蝦面」があります。
濃厚なエビスープが味わえます。
「明星大蝦面」向かいには
お安くて、美味しい仙草ゼリーが味わえますので、
仙草ゼリーが、お好きな方は、是非足を運んでみてください。
ゼリーがなくなると、閉店してしまいます。