「傳統」シンガポールのローカル人気のGrass Jellyのお店です。
ランチタイムには、大行列の人気です。
仙草ゼリー好きの方いかがでしょうか？
場所
「傳統」は、タンジョンパガー駅から徒歩3分ほどの場所にある
Tanjong Pagar Plaza Food Centreにあります。
1回は、野菜や花を売っているマーケットなので、フードコートは2階です。
#02-40の店番号を探してみてください。
ランチタイムであれば、行列ができているので、すぐわかります。
メニュー
仙草ゼリーと豆乳プリンがメインです。
多くの方は、仙草ゼリーとフルーツの組み合わせを購入していました。
購入時に「氷はいる？」と、聞かれますので、希望を伝えます。
現金かPayNowで支払います。
お味
豆花仙草(Beancurd Grass Jelly $2.50)の写真です。
ここの仙草ゼリーは、苦味や癖が少なく、
ほんのり甘いシロップがかかっています。
フルーツがのっていると、アクセントになっていいと思います。
それほど大きなカップには入っていませんが、
子供のおやつでしたら、半分ずつでも十分な量です。
他の人気店
「傳統」のちょうど後ろ側には、Prawn Noodle で有名な#2-30「明星大蝦面」があります。
濃厚なエビスープが味わえます。
ここもランチタイムは、大行列です。
ミシュランビブグルマン2017を受賞したカレーパフを販売している「Rolina」もこのフードコートにあります。